【悲報】もこみちさん、ついに1料理でオリーブオイルを使い切る

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【悲報】もこみちさん、ついに1料理でオリーブオイルを使い切る

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/08(火) 17:24:11.70 ID:06H37HvH0.net
「MOCO’Sキッチン」オリーブオイル1瓶を使い切る料理に視聴者騒然

日本テレビ系『ZIP!』内で放送されている、俳優・速水もこみちが担当する料理コーナー「MOCO’Sキッチン」。3月8日(火)の放送回では、
21歳の女性からの「変わったアヒージョのレシピを教えて下さい」というリクエストに応え、オリーブオイル1瓶を使い切るアヒージョを紹介した。

まずは、もこみちが「たっぷり使っちゃいます」と、耐熱容器にオリーブオイル1瓶全てを加えていく。加熱している間に、タラの切り身を香味野菜、
白ワインとともに、熱湯で下処理。お湯を切った後、にんにくとアンチョビをみじん切りにして、オイルに投入。さらに、塩こしょう、細かく刻んだブロッコリー、
タラを入れて、2、3分煮込んでから、容器を耐熱ボードの上に移す。そこに、スライスした赤唐辛子、レモンの皮を削っていく。そして、
スライスしたバケットを添えて、黒こしょうをかけて完成。
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2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/08(火) 17:24:26.44 ID:06H37HvH0.net
実食したもこみちは「さわやかなアヒージョですね。抜群の美味しさです。柑橘系を使って風味も増しましたし、唐辛子を使っているので、味も引き締まりました」と 
ご満悦の様子。放送終了後に、Twitter上では「アヒージョが食べたくなってきてしまった」「朝から美味しそうだわ」といった声が上がった。一方で、 
「ついにオリーブオイルを1瓶使いきった」「一人前でいくらかかるんだろう」「1本使い切るとか贅沢過ぎる」など、オリーブオイルの贅沢使いに困惑する視聴者も 
続出していた。

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 記事引用元
【悲報】もこみちさん、ついに1料理でオリーブオイルを使い切る

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